A Páscoa está se aproximando e com ela surgem as mais variadas receitas de chocolate, pois esse alimento já se tornou tradição nessa data. Os ovos de chocolate são os mais populares da Páscoa, porém é possível encontrar receitas com chocolate que são perfeitas para esse dia, como a receita de bolo de chocolate de Páscoa.
Bolo de chocolate de Páscoa
Ingredientes:
7 ovos
7 colheres (sopa) de óleo
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
1 lata de creme de leite sem soro
½ lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
Bolo
Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Em seguida despeje a mistura em uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada com chocolate em pó. Coloque para assar em forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 minutos.
Cobertura
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa até engrossar um pouco. Despeje sobre o bolo quente.
A receita desse bolo de chocolate de Páscoa tem como diferencial o coco ralado que deixa o bolo ainda mais gostoso. Essa receita foi tirada do site “Gshow”, e preparada pela equipe do programa “Mais Você”.